Ernährungslehre & Diätetik

"Die Ernährung spielt eine zentrale Rolle. Sekundäre Pflanzenstoffe können nahezu medizinische Wirkungen entfalten."

— Heidelberg Modell der TCM
Ernährungslehre Ausbildung

Gesundheit aus der Küche

In diesem Kurs geht es um das, was man praktisch in der eigenen Küche umsetzen kann.

Die Geheimnisse der Chinesischen Ernährungs- y Gesundheitslehre sind gut für die eigene Familie, aber auch für die Beratung der Patienten, die Krankheiten vorbeugen y entgegenwirken wollen.

Zu einer gesunden Ernährung gehört auch bewusste Bewegung (Qigong) y innere Achtsamkeit, die untrennbar mit der TCM verbunden sind.

Was ist Diätetik?

Diätetik ist ein essentieller Bestandteil de TCM. Durch die Anwendung spezifischer Ernährungsprinzipien kann man die Gesundheit y das innere Gleichgewicht mejorar así como tratar Alltagsbeschwerden en la familia usted mismo.

Wir bieten praxisnahe Präsenzseminare an, die wirkungsvolle Extrazutaten für den Alltag, gesunde chinesische Suppen y die Fünf Farben Diät vermitteln – alles mit Zutaten, die Sie im normalen Supermarkt finden.

Seminare & Inhalte

Drei vierstündige Präsenzseminare unter Leitung von Frau Susana Seca (Master of TCM & PhD). Jeweils Freitagabends von 18:00 bis 22:00 Uhr.

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Teil 1: Porridge

Wirkungsvolle Extrazutaten, die den Porridge zu einem Kraftspender für den Tag machen. [4 UE]

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Teil 2: Chin. Suppen

Gesund, bekömmlich y schnell zubereitet. Die Basis der täglichen Stärkung. [4 UE]

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Teil 3: Fünf Farben

Kochen versus gesunde Snacks für die ganze Familie nach den 5 Wandlungsphasen. [4 UE]

Information & Termine

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Diätetik Kursangebot

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Deutsche Gesellschaft für Traditionelle Chinesische Medizin e.V.
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